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출장뷔페조리사취업과정
[대구] 국비지원교육
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2016-01-14 15:41:48
조회수
2,115
훈련기관명
미소담은요리학원
담당자명
이동일
홈페이지
http://www.misocook.com
전화번호
053-313-5201
이메일
silverjin04@hanmail.net
주소
대구광역시 북구 학정로 435 896-3번지 B L 4층 403호
훈련과정명
출장뷔페조리사취업과정
훈련대상
구직자
훈련유형
실업자훈련
훈련시작
2016-02-18
훈련종료
2016-04-28
실제훈련비
454,020원
자비부담액
개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
비고1
훈련비 정부지원금 외 추가적으로 지급되는 훈련수당에 대한 내용은 전화문의 주세요.
비고2
훈련내용
교양과목
문제해결능력,자기개발능력,자원관리능력, 대인관계능력,조직이해능력,직업윤리
전공이론
출장뷔페의 역사, 출장뷔페에 사용되는 메뉴
기초실습
칼사용법, 용도별조리도구사용, 조리도구관리, 재료손질법,재료보관법
한식출장뷔페요리실습
전류, 나물류,면류, 찌개류, 고기요리류, 생선요리류
서양요리출장뷔페요리실습
잡채류, 면류, 고기류, 탕수육
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