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케익데코레이션 초급 실무 - 국비지원교육정보 코리아만세 로고라인
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케익데코레이션 초급 실무
[대전] 국비지원교육 > 상세보기 | 2015-03-02 22:09:23
추천수 210
조회수   1,992

훈련기관명
문화커피제과교육원

담당자명
정윤선

홈페이지
http://www.tbat.co.kr

전화번호
042-472-0066

이메일
dunsan0102@hanmail.net

주소
대전광역시 서구 계룡로491번길 58 세명회관 3층

훈련과정명
케익데코레이션 초급 실무

훈련대상
구직자

훈련유형
실업자훈련

훈련시작
2015-03-23

훈련종료
2015-05-26

실제훈련비
713,770원

자비부담액
개인별 차등지원 (전화문의 주세요)

비고1
훈련비 정부지원금 외 추가적으로 지급되는 훈련수당에 대한 내용은 전화문의 주세요.

비고2
훈련내용
제과 및 데코레이션 실무 이론
입학식
제과이론 & 반죽법
재료과학
위생학 & 영양학
재료와 용구의 사용법

데코레이션 기법 기초
아이싱
모양짜기 기초
모양깍지 기초
여러가지 깍지 응용

버터케익 & 데코레이션
버커케익 & 데코레이션
컵케익 & 데코레이션
맞춤케익 & 데코레이션

생크림케익 & 데코레이션
아이싱, 토핑 및 데코레이션 실습
쉬퐁 생크림 케익
과일 생크림 케익

기타제품 & 데코레이션
고구마케익
계절무스케익 2종
케익장식용 쿠키 & 마카롱
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